今日の晩ごはん

某料理研究家?のブログを見て「豚肉となすとピーマンの味噌いため」を食べたそうにしていたかげやんさん。リクエストに応えて

今日の晩ご飯は

Nasumiso「 豚肉となすとピーマンの味噌いため」

材料のなすび、ピーマンは料理研究家?のまゆみさんにいただきました。豚肉のみ購入。

そして、こちらもいただいた、キューリで

Kyuri サラダに!

そしてもう1品は

Tamago これを使って調理。

Ukokkei 家の裏で飼っているこっこちゃんの卵です。

とってくるのは娘の仕事。

できあがったのは

Niratama にら玉です。

なんとリーズナブルな夕食!

ピーマンやわらかくておいしかったです。ごちそうさまでした!!